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En la edición digital de la revista "Nature Medicine" se publica un estudio de la Escuela de Medicina de Harvard, en Boston (Estados Unidos), que afirma que un aumento en el consumo en la dieta de ácidos grasos poliinsaturados omega-3 podría prevenir enfermedades oculares como las que sufren los bebés prematuros o los enfermos de diabetes.

Muchas de las enfermedades que amenazan la visión como la retinopatía de prematuridad, una enfermedad que afecta a los bebes prematuros, y la retinopatía diabética muestran un crecimiento anormal de los vasos sanguíneos del ojo. Los investigadores, dirigidos por Lois Smith, estudiaron la influencia de los ácidos grasos omega-3 en la pérdida de vasos sanguíneos y su reaparición después de una lesión en la retina de ratones.

Los científicos descubrieron que el aumento de los ácidos derivado de la dieta o métodos genéticos supuso una limitación del crecimiento patológico de los vasos sanguíneos al reducir la producción de mediadores inflamatorios en el ojo.

Aunque la investigación se ha elaborado con ratones a los que provocaron la retinopatía, los científicos auguran buenos resultados en humanos, ya que la enfermedad comparte «muchas similitudes». Los animales analizados habían sido alterados genéticamente para que pudieran transformar los Omega 6 en Omega 3. Según los expertos, los ratones con las cantidades más altas de Omega 3 tenían un 50 por ciento menos de posibilidades de padecer la enfermedad.

«Las dietas occidentales a menudo carecen de Omega 3, y los bebés prematuros están faltos de estos ácidos porque la madre lo transmite sólo durante el tercer trimestre de la gestación», especifica la publicación.

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